Kearifan Lokal Dari Getah Pepaya, Dangke, Keju Tradisional yang Memikat Lidah

ENREKANG, VOICESULSEL – Dangke adalah sebutan keju dari daerah Enrekang, Sulawesi Selatan, merupakan makanan tradisional yang rasanya mirip dengan keju, namun tampilan dan teksturnya mirip dengan tahu yang berwarna putih bersih hingga kekuningan. Makanan khas ini dibuat dengan bahan dasar susu segar dari sapi atau kerbau yang digumpalkan dengan menggunakan bahan alami atau tanpa pengawet…

Read More

Potensi Ekonomi Beras Lokal Pulu Mandoti: Kekayaan Langka dari Desa Salukanan

ENREKANG, VOICESULSEL — Pulu Mandoti, varietas beras ketan wangi khas Desa Salukanan, Kecamatan Baraka, Kabupaten Enrekang, semakin menunjukkan potensinya sebagai komoditas ekonomi unggulan. Beras ini tumbuh eksklusif di pegunungan dengan ketinggian sekitar 700 meter di atas permukaan laut, memanfaatkan tanah dengan unsur hara spesifik yang menghasilkan aroma wangi dan tekstur nasi yang pulen. Dikenal sebagai…

Read More

RS Hasri Ainun Habibie Parepare Siapakan Tempat Pemeriksaan Kesehatan Bagi Ratusan Calon PPPK

PAREPARE, VOICESULSEL — RS Regional Hasri Ainun Habibie (HAH) Kota Parepare, Sulawesi Selatan resmi menjadi salah satu lokasi pemeriksaan kesehatan bagi calon Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (PPPK). Ratusan calon PPPK yang dijadwalkan untuk menjalani tes kesehatan mulai pada hari Jumat (3/1/2025) kemarin. Untuk memastikan kelancaran, pihak rumah sakit telah mempersiapkan berbagai fasilitas guna melayani…

Read More

RSUD Andi Makkasau Siapkan Loket Khusus Pemeriksaan Kesehatan CPNS PPPK

PAREPARE, VOICESULSEL — RSUD Andi Makassau Kota Parepare menjadi salah satu tempat pemeriksaan kesehatan bagi calon Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (PPPK). Pihak rumah sakit telah mempersiapkan berbagai fasilitas untuk melayani ratusan calon PPPk yang dijadwalkan menjalani tes kesehatan, Jumat (3/1/2025). Untuk memastikan kelancaran proses pemeriksaan, pihak rumah sakit, bekerja sama dengan Pemerintah Kota Parepare…

Read More

Aparat 3 Pilar Pasang Baliho Imbauan Waspada Cuaca Ekstrim

PAREPARE, VOICESULSEL – Dalam upaya meningkatkan kesadaran warga akan bahaya cuaca ekstrem, Polsek Soreang Polres Parepare menginisiasi pemasangan baliho imbauan waspada cuaca ekstrim dengan menggandeng pemerintah kelurahan Wattang Soreang dan mitra kamtibmas Koramil Soreang. Pemasangan baliho tersebut dilakukan sekitar pukul 10.00 witadi Jalan Petta Unga, kawasan pantai Cempae, Wattang Soreang, dipantau langsung oleh Kapolsek Soreang…

Read More

Ini Alasan OCCRP Umumkan Nama Jokowi Salah Satu Tokoh Terkorup Dunia

JAKARTA, VOICESULSEL — Pakar hukum Universitas Mulawarman, Herdiansyah Hamzah, menyebut masuknya nama Joko Widodo sebagai tokoh terkorup 2024 versi Organized Crime and Corruption Reporting Project (OCCRP) tidak mengagetkan. Dia mengaku, hal tersebut telah terlihat dari rekam jejak presiden ke-7 RI itu selama menjabat. “Itu tidak mengagetkan. Secara rekam jejak selama ini, kita sama-sama paham bagaimana…

Read More