SUMUT — Program Food Estate (FE) Sumatera Utara berbasis tanaman hortikultura yang digagas pemerintah melalui Kementerian Koordinator Maritim dan Investasi bersama Kementerian Pertanian dan kementerian terkait, sejak pertengahan 2020 lalu hingga kini terus berkembang.
Guru Besar Agroteknologi Universitas Sumatera Utara (USU) Prof Noverita mengatakan pihaknya terus mengamati perkembangan Food Estate Humbang Hasundutan yang dimulai sejak pertengahan tahun 2020.
“Saya terus mengamati dan mengikuti perkembangan Food Estate Sumatera Utara di Humbang Hasundutan yang dimulai tahun 2020 lalu. Dinamika di lapangan memang cukup kompleks namun demikian segala kebijakan yang telah dilakukan tetap bermanfaat bagi Pengembangan kawasan dengan mempertimbangkan kearifan lokal yang ada jika kawasan tersebut bisa terus dikembangkan,” katanya
Pada lahan tersebut bisa lanjut dia dapat menghasilkan sekitar 5,7 ton per hektar bawang merah dan 2,7 ton per hektar bawang putih. Sedangkan hasil panen yang diperoleh dari kentang industri varietas Bliss rata-rata 10 – 15 ton per hektar pada pada panen musim tanam awal.(red)